Moom
Leroy
Ázsia

Hosomaki
Nigiri
Gunkan
Urimaki
Fedezd fel kínálatunkat
Levesek Előételek Főételek Gunkan Nigiri Hosomaki Uramaki Válogatás

Asztalfoglalás

*ajánlott az előzetes foglalás

Ez az étlap nem harsány. Nem akar túlkiabálni más élményeket. Inkább finoman emlékeztet arra, milyen mély tudás és figyelem szükséges ahhoz, hogy egy egyszerű falat maradandóvá váljon.

Várunk szeretettel a Mom Leroyban!

Asztalfoglalás

Csendesen nyűgöz le

A valódi ízélmény ott kezdődik, ahol semmi nem zavarja meg az egyensúlyt

Hosomaki
Nigiri
Gunkan
Urimaki
a

Leroy Sushi élmény

„Egy falat Japán, egy csepp kreativitás, egy csipet Budai könnyedség…”

„Ritmus. Illat. Mozdulat. Energia. Minden falatban.”

„A valódi ízélmény ott kezdődik, ahol semmi nem zavarja meg az egyensúlyt”

Ázsiai Étlap

LEVESEK / SOUPS

Japán cseresznyeleves Quinoa grillázzsal

3 190 Ft

Thai Curry / zöldség

3 290 Ft

(vörös currys kókusztej alap, friss zöldfűszerek,lime,cukorborsó, zöldségek)

Thai Curry / garnéla

3 690 Ft

(vörös currys kókusztej alap, friss zöldfűszerek,lime,cukorborsó, zöldségek)

Pho Bistro / zöldség

3 990 Ft

ázsiai fűszerek, rizstészta,mungóbab,pak choi,gomba, koriander,répa

Pho Bistro / Csirke

4 890 Ft

ázsiai fűszerek, rizstészta,mungóbab,pak choi,gomba, koriander,répa

Pho Bistro / Marha

5 590 Ft

ázsiai fűszerek, rizstészta,mungóbab,pak choi,gomba, koriander,répa

Pho Bistro / Garnéla

5 490 Ft

ázsiai fűszerek, rizstészta,mungóbab,pak choi,gomba, koriander,répa

Elõételek

Edamame Ibushi

2 690 Ft

forrázott szójabab, füstölt maldon sóval

Crispy Chicken Sarada

5 490 Ft

ropogós csirkefalatok,fűszeres-mangós avokádós zöldsalátával

Wonton Beef

4 690 Ft

fűszeres marhával töltött sült tészta, chilis mogyorós szósszal

Harumaki

4 690 Ft

zöldségekkel és sajttal töltött tavaszi tekercs

Gyoza

4 190 Ft

csirkés-zöldséges sült tésztabatyu, gyömbéres szójával

Rock Shrimp

5 990 Ft

tempurázott garnélarák, chilis majonézzel,snidlinggel és mungóbabcsírával)

Kyuuri Wakame Truffle

3 890 Ft

uborka ,goma wakame, jégcsapretek,szezámmag,szarvasgomba kaviár

Fõételek

Hotate Kaji

7 690 Ft

grillezett jakab-kagyló,kókusztejes rizottó,lime levél,házi vörös curry,koriander olaj és sült bazsalikommal

Hiyoko Tropic Sweet&Sour

5 890 Ft

bundázott csirkefalatok,ananász, édes-savanyú szósz, pak choi,gomba,répa, újhagyma, tört mogyoró

Pad thai / zöldség

5 390 Ft

(pirított rizstészta újhagymával, mogyoróval, tojással,chilivel és friss korianderrel)

Pad thai / Csirkemell

6 590 Ft

(pirított rizstészta újhagymával, mogyoróval, tojással,chilivel és friss korianderrel)

Pad thai / Garnéla

7 890 Ft

(pirított rizstészta újhagymával, mogyoróval, tojással,chilivel és friss korianderrel)

Pad thai / Marha

8 990 Ft

(pirított rizstészta újhagymával, mogyoróval, tojással,chilivel és friss korianderrel)

Panang Curry / Zöldség

5 990 Ft

vörös currys kókusztejes specialitás,lime levéllel, zöldségekkel, pirított mogyoróval,thai bazsalikommal , párolt rizzsel

Panang Curry / Csirkemell

6 590 Ft

vörös currys kókusztejes specialitás,lime levéllel, zöldségekkel, pirított mogyoróval,thai bazsalikommal , párolt rizzsel

Panang Curry / Garnéla

7 890 Ft

vörös currys kókusztejes specialitás,lime levéllel, zöldségekkel, pirított mogyoróval,thai bazsalikommal , párolt rizzsel

Panang Curry / Marha

8 990 Ft

vörös currys kókusztejes specialitás,lime levéllel, zöldségekkel, pirított mogyoróval,thai bazsalikommal , párolt rizzsel

Hosomaki/ Vékony tekercs (6 darab)

Uborka

2 290 Ft

Avokádó

2 390 Ft

Zöldspárga

2 490 Ft

Édesrák

3 190 Ft

Lazac

3 390 Ft

Tigrisrák

3 390 Ft

Füstölt lazac

3 490 Ft

Tonhal

3 990 Ft

Lazackaviár

5 690 Ft

Nigiri ( 1 darab )

Zöldspárga

1 290 Ft

Marinált Sült Paprika

1 290 Ft

Tigrisrák

1 390 Ft

Lazac

1 490 Ft

Édesrák

1 550 Ft

Tonhal

1 690 Ft

Füstölt lazac

1 590 Ft

Grillezett Angolna

1 990 Ft

Aburu Sake

2 390 Ft

perzselt lazac, majonéz, szarvasgomba

Maguro Kimo

3 890 Ft

tonhal, grillezett kacsamáj

GUNKAN (1 darab)

Wakame saláta

1 490 Ft

Spicy Sake/Fűszeres Lazac

1 890 Ft

Spicy Maguro/Fűszeres Tonhal

2 290 Ft

Smokey Truffle

2 490 Ft

füstölt lazac, sajtkrém,szarvasgomba kaviár/

Perzselt kacsamáj

2 790 Ft

Jakab-kagyló lazackaviár

3 290 Ft

Ikura/Lazackaviár

3 590 Ft

Sake Ikura /lazac,lazackaviár/

3 990 Ft

URAMAKI / KIFORDÍTOTT TEKERCS ( 4 darab )

Nori Cheese

5 890 Ft

lazac,sajt,avokádó, tempurában sütve,édes szója,szezámmag

Sanjuu

5 390 Ft

tonhal,lazac,rák tempura,uborka,répa,avokádó,chili szósz,teriyaki,mizuna

Crispy Sake Avocado

3 890 Ft

lazac,avokádó,teriyaki,gyömbér chips

Philly Wakasu

3 990 Ft

lazac,füstölt lazac,sajtkrém,uborka,zöldspárga,japán majonéz,szarvasgomba kaviár

Bistro Special

4 890 Ft

tonhal,lazac,avokádó,saláta,japán majonéz

Yasai Truffle

3 490 Ft

uborka,répa,wakame saláta,sült paprika,szarvasgomba kaviár,mizuna

Mayo Hiyoko

3 490 Ft

bundázott csirkemell,répa,uborka,saláta,avokádó,japán majonéz)

Spicy Maguro

5 690 Ft

tonhal,uborka, avokádó, sajtkrém, chili szósz, teriyaki, tempura morzsa

Caterpillar Sake

3 690 Ft

sült lazac,répa,uborka,avokádó,teriyaki,japán majonéz,puffasztott quinoa

Flaming Sake Exotic

6 490 Ft

panko rák,kacsamáj,grillezett ananász,perzselt lazac,uborka,répa,mangó szósz,quinoa grillázs

Panko Maguro Cheese

5 990 Ft

cheddar sajt,sült paprika,snidling, fűszeres tonhal tatár,chili szósz,teriyaki,sült hagyma

Sushi Válogatások

Mini Mix

5 890 Ft

hosomaki: lazac,tonhal, avokádó,uborka 3-3 db

Bistro Delux

10 990 Ft

Bistro Special/tonhal,lazac,avokádó,saláta,japán majonéz/ Crispy Sake Avocado / lazac,avokádó,teriyaki,gyömbér chips/ Mayo Hiyoko /bundázott csirkemell,répa,uborka,saláta,avokádó,japán majonéz/ 4-4 darab

Crispy Cheese

10 590 Ft

Panko Maguro Cheese /cheddar sajt,sült paprika,snidling, fűszeres tonhal tatár,chili szósz,teriyaki,sült hagyma/ Nori Cheese / lazac,sajt,avokádó, tempurában sütve,édes szója,puffasztott quinoa

Yasai Veggie

6 990 Ft

Yasai Truffle /uborka,répa,wakame saláta,sült paprika,szarvasgomba kaviár,mizuna/ Nigiri: sült paprika, zöldspárga, wakame alga,

Extrák

Sushi rizs i Mix

1 490 Ft

Wasabi

1 190 Ft

Gyömbér

1 190 Ft

Extra szósz

1 190 Ft

Teriyaki, Fűszeres majonéz, Vörös curry, Szezámos Goma, Japán majonéz

Extra garnélarák 2 db

1 890 Ft

Ételallergének | Allergenic Ingredients

1.Gluténtartalmú gabonafélék / Cereals containing gluten 2.Rákfélék / Crustaceans 3.Tojás / Eggs 4.Hal / Fish 5.Földimogyoró / Peanuts 6.Szójabab / Soybeans 7.Tej / Milk 8.Diófélék / Nuts 9.Zeller / Celery 10.Mustár / Mustard Senape 11.Szezámmag / Sesame seeds 12.Kéndioxid és szulfitok / Sulphur dioxide and sulphites 13.Csillagfürt (farkasbab) / Lupin 14.Puhatestûek (kagyló, tintahal, polip) / Molluscs

A sushi évszázados hagyományból született,

Generációk tudását sűríti magába. Mögötte ott van a rizs mosásának ritmusa, a kés tartásának szöge, a mozdulat, ami nem csak technika, hanem alázat. Az igazán jó sushi nem hivalkodik: pontos, letisztult, elegáns. Nem az ízek harsányságára épít, hanem az arányokra – a legendás egyensúlyra, ami olyan naggyá tette.  Évezredes hagyományok. Az ázsiai konyha nem csak abban különbözik, mit használ, hanem abban is, hogyan gondolkodik az ételről. Nincs túlfűszerezés, nincs túlzás – minden elemnek helye, szerepe, feladata van. A cél nem csak az, hogy lenyűgözzön, hanem hogy egyszerűségében is elmélyítsen.

Asztalfoglalás

Idő, amit a séf eltölt a tanulással

Akár éveket csak egyetlen mozdulatot tökéletesítve. Idő, amit az alapanyag kap, hogy a legjobb pillanatában kerüljön a tányérra. És idő, amit te kapsz: hogy ne csak egyél, hanem megérkezz. Mert itt a tudatosság az érték. Egy igazán jó sushi nem bonyolult, hanem pontos. Nem törekszik sokra, de abban, amit nyújt, hibátlan. A rizs hőmérséklete, a hal vágásiránya, a wasabi mennyisége: minden döntés mögött ott a mesterségbeli tudás és a személyes figyelem.Ez az étlap nem harsány. Nem akar túlkiabálni más élményeket. Inkább finoman emlékeztet arra, milyen mély tudás és figyelem szükséges ahhoz, hogy egy egyszerű falat maradandóvá váljon.

Asztalfoglalás

Kapcsolat

1123 Budapest Mom Park Bevásárlóközpont
Alkotás út 53.

info@leroybistro.hu

+36 (1) 487 5418

Nyitvatartás

Hétfő: 8:00 – 23:00 a konyha 22:00-ig
Kedd – Szerda: 8:00 – 23:30 a konyha 22:30-ig
Csütörtök – Péntek: 8:00 – 24:00 a konyha 23:00-ig
Szombat: 11:00-24:00 a konyha 23:00-ig
Vasárnap: 11:00-22:30 a konyha 22:00-ig

Leroy Ázsia Vélemények

Nagy sushi rajongók vagyunk, és sajnos Budapesten nem könnyű igazán jó sushit találni, de a MOM LEROY-ban most először jártunk, és nagyon kellemes meglepetésben volt részünk! A sushi friss, ízes és gyönyörűen tálalt, az alapanyagok pedig egyértelműen magas minőségűek.

By Zsolt

 A Wonton Beef és a Panko Maguro után csak annyit mondok: ilyen ízeket nem sűrűn kapni Budapesten. Műfajteremtő kategória.

By Anna

Többször ettem már sushit, de itt valahogy mindig jobban esik. A rizs tökéletes, az alapanyagok frissek, a hangulat pedig telitalálat hozzá.

By Ivett

A Rock Shrimp után csak ültem csendben, és azon gondolkodtam, hogyan lehet ennyire jól eltalálni a textúrákat. Brutálisan jó.

By Dorina

Nem vagyok nagy sushis, de amit itt kaptam, az meggyőzött. Letisztult ízek, kiváló minőség.

By Gábor